卖烧饼大爷挣的和大学教授一样多！
卖烧饼大爷收入可比教授
那个大爷要是不站在火炉前擀面做烧饼，就凭他鼻梁上那副厚实的大眼镜足以让人把他当作一个教授。
一个人的生活，单调得可以用两个烧饼打发自己的晚饭。大爷的烧饼摊就在我每天下班的路旁。自从无意中买了两个后，就一发不可收拾，仿佛全世界烧饼做得最好吃的就是这里了。于是，经常买几个烧饼带回当晚饭。
大爷的生意一直很好，每次去买几乎都要排队等上个几分钟。一开始听说要等就会立马掉转车头，但最近似乎习惯了等待。
买多了，也就熟悉起来。
“大爷，您的生意这么好，怎么不换个大点的炉子？”我善意地建议着。
“炉子大了也忙不过来，你看今天从下午一直忙到现在也没歇手。”大爷忙着手上的活，笑着说，笑容里看不出任何的疲惫和抱怨，是中安详自得的笑容。
“生意这么好，你的收入应该比我多？”我试探着问。
“我的收入和一个教授的收入差不多。”大爷似乎丝毫不谦虚，也不顾老伴的指责，还是边忙边笑，乐呵呵的。
大爷的回答让我很惊讶，以为他在开玩笑或者打诳语。
“那您知道一个教授一年的收入有多少吗？”我问了一个我自己也不清楚答案，却想要验证心中揣疑的问题。
“在我们这里，一般的教授，正而八经的年收入估计在5万元左右。当然，教授还有其他许多收入来源。而我只能和最一般的教授打个平手。”大爷看来对教授的收入早就了然于心，似乎早把自己的收入以教授做标杆比较了一番。
或许是难以相信一个做烧饼的大爷是收入抵得上一个教授，或许因为大爷的收入比本科毕业的我多出了两三倍，还在路上，我就在肚子里盘算起大爷的收入到底有多少了。
按照大爷说的，他上午6点到8点半，下午从2点到7点半，一天卖8个小时的烧饼。平均8分钟出一炉烧饼，一炉24个烧饼，烧饼5毛钱一只。
为了方便计算，我们说大爷10分钟出一炉烧饼，一年做300天（除了城管突击检查或者大风大雨，大爷才“休息”），那一年总共做烧饼个数：24*6*8*300=345600。年毛收入：172800元。按照四成的利润来算（这是我向懂行的人求助来的比例数据），大爷的年纯收入大概是69120元，就是按照三成的利润来算也有51840元。所以，大爷说自己的收入和一个年收入5万的大爷的确不相上下。
这一算，我真的很感慨，不知道是要为一个普通的老大爷利用他过人的手艺、勤劳的劳动，微笑的服务挣取了一份与教授相当的收入而感慨，还是，要为教授的工资的确不是很高，从而进一步理解北大阿亿老师叫苦连天，或者，为自己可怜的收入而难平……
在目前这样的社会，穷，就是自己的问题了！！！
那个大爷要是不站在火炉前擀面做烧饼，就凭他鼻梁上那副厚实的大眼镜足以让人把他当作一个教授。
一个人的生活，单调得可以用两个烧饼打发自己的晚饭。大爷的烧饼摊就在我每天下班的路旁。自从无意中买了两个后，就一发不可收拾，仿佛全世界烧饼做得最好吃的就是这里了。于是，经常买几个烧饼带回当晚饭。
大爷的生意一直很好，每次去买几乎都要排队等上个几分钟。一开始听说要等就会立马掉转车头，但最近似乎习惯了等待。
买多了，也就熟悉起来。
“大爷，您的生意这么好，怎么不换个大点的炉子？”我善意地建议着。
“炉子大了也忙不过来，你看今天从下午一直忙到现在也没歇手。”大爷忙着手上的活，笑着说，笑容里看不出任何的疲惫和抱怨，是中安详自得的笑容。
“生意这么好，你的收入应该比我多？”我试探着问。
“我的收入和一个教授的收入差不多。”大爷似乎丝毫不谦虚，也不顾老伴的指责，还是边忙边笑，乐呵呵的。
大爷的回答让我很惊讶，以为他在开玩笑或者打诳语。
“那您知道一个教授一年的收入有多少吗？”我问了一个我自己也不清楚答案，却想要验证心中揣疑的问题。
“在我们这里，一般的教授，正而八经的年收入估计在5万元左右。当然，教授还有其他许多收入来源。而我只能和最一般的教授打个平手。”大爷看来对教授的收入早就了然于心，似乎早把自己的收入以教授做标杆比较了一番。
或许是难以相信一个做烧饼的大爷是收入抵得上一个教授，或许因为大爷的收入比本科毕业的我多出了两三倍，还在路上，我就在肚子里盘算起大爷的收入到底有多少了。
按照大爷说的，他上午6点到8点半，下午从2点到7点半，一天卖8个小时的烧饼。平均8分钟出一炉烧饼，一炉24个烧饼，烧饼5毛钱一只。
为了方便计算，我们说大爷10分钟出一炉烧饼，一年做300天（除了城管突击检查或者大风大雨，大爷才“休息”），那一年总共做烧饼个数：24*6*8*300=345600。年毛收入：172800元。按照四成的利润来算（这是我向懂行的人求助来的比例数据），大爷的年纯收入大概是69120元，就是按照三成的利润来算也有51840元。所以，大爷说自己的收入和一个年收入5万的大爷的确不相上下。
这一算，我真的很感慨，不知道是要为一个普通的老大爷利用他过人的手艺、勤劳的劳动，微笑的服务挣取了一份与教授相当的收入而感慨，还是，要为教授的工资的确不是很高，从而进一步理解北大阿亿老师叫苦连天，或者，为自己可怜的收入而难平……
在目前这样的社会，穷，就是自己的问题了！！！
